Tortillas à l'avocat - Avocado Tortilla | Recette

Tuto recyclage,on ne gaspille rien<br />Quelques conseils les amis :<br />- si l'avocat est complètement noir de partout c'est mort<br />- Pour de belles formes rondes comme les miennes posez quelque chose de forme ronde une fois cuites (saladier, cul de poule etc..) et coupez tout autour au couteau<br />- ne pas oublier sel poivre<br />- pas de matière grasse l'avocat en contient déjà naturellement<br />- le papier sulfu doit être coupé Taille poêle, ne laissez pas trop dépasser comme moi sur la vidéo ça peut brûler<br />- à feu moyen 3 à 4 minutes de chaque côté jusqu'à colloraration<br />- appuyez avec les 2 mains sur la casserole pour bien aplatir mais pas finement comme une crêpe sinon après cuisson on aura une chips et non pas la souplesse de la tortilla <br /><br />Credit @chef_n_zem<br /><br />#chef #recettesimple #recette #recipes #recetterapide #recettefacile #recetteetudiant #avocado #avocat #foodporn #foodstagram #cuisine #cookingathome #cuisineaz #marmiton #tortilla #topchef