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兒童健康穀物早餐不健康?美研究發現高含量致癌物

0 Views· 10/25/23
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《衛報》報導,在一些專為兒童設計的早餐中像是麥片、燕麥和零食棒,竟然發現添加致癌物質草甘膦。美國環保組織EWG發佈的一項兒童健康報告指出,根據實驗室的測試,這些食物都發現含有「大量的除草毒藥」。測試的食品樣本中約有四分之三草甘膦含量高於EWG認可的安全水平。桂格、家樂氏和通用磨坊(General Mills)等知名品牌的「垃圾食物」都發現含有極高濃度的化學物質。EWG也表示,他們認為聯邦限制的標準已經過時。美國環保署(EPA)應該限制榖類製品的草甘膦使用量。美國有線電視網CNN的一位來賓也說,美國環保署表示,人們按每公斤體重只要避免攝取超過2毫克草甘膦就可以。他也說「世界上沒有任何人會攝取那麼多草甘膦」,並聲稱EWG只是為了遊說有機產業才有此說法。

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