Torta de limão Siciliano
Chef Luciana Di Napoli, mais conhecida como a Lucci, do @CookLucci, vai te ensinar a preparar uma deliciosa torta de limão siciliano.<br />por: eu na cozinha<br /><br />Caso você não encontre o limão siciliano em sua cidade, não se desespere, pois sempre tem um limãozinho dando sopa em casa e nada melhor do que preparar uma deliciosa torta de limão já que a sobremesa é o “gran finale” de toda refeição. Depois das refeições é quando bate aquela vontade de comer um docinho! <br /><br />As sobremesas de limão são as favoritas das pessoas por ter um sabor mais leve do que os outros, além de serem ótimas opções para servir para a família e amigos. A nossa querida Chef Luciana Di Napoli do @cooklucci foi para a cozinha preparar esta deliciosa torta de limão siciliano. Siga o passo a passo e confira a receita.<br /><br />INGREDIENTES DA MASSA:<br /><br />• 2x de farinha de trigo<br />• 4 colheres de sopa de manteiga<br />• meia lata de creme de leite<br />• 1 colher de chá de fermento<br /><br />INGREDIENTES DO RECHEIO:<br /><br />• 1 lata de leite condensado<br />• 1/4 de suco de limão siciliano<br />• meia lata de creme de leite<br />• raspas do limão<br /><br />MODO DE PREPARO:<br /><br />Em uma tigela coloque a farinha, a manteiga, o creme de leite e o fermento. Misture tudo com as mão ate que vire uma massa homogena. Enrole em plástico filme e deixe descansar na geladeira por 30 min. Enquanto isso vamos preparando o recheio. <br /><br />Em outra tigela acrescente todos os ingredientes do recheio e misture bem. Cubra com papel filme e reserve. <br /><br />Pegue a massa da geladeira e abra entre dois plásticos para que não grude. Forre uma forma de fundo removível de preferencia. Fure a massa com um garfo para q não faça bolhas e asse a 180°C por 20min.<br /><br />Deixe esfriar desenforme em um prato e acrescente o recheio. Finalize com raspas de limão.<br /><br />Bom apetite!<br /><br />Acesse outras receitas que eu fiz em parceria com o portal www.byMonaco.com.br e muitas dicas na coluna Eu na Cozinha.
