SUB【北欧暮らし】シナモンロール(レシピ付き)|春を待ちわびる庭|VLOG Cinnamon roll (recipe)
そろそろ春が訪れてほしい北欧の国ノルウェーより
ヨーグルとの朝食と、シナモンロールのおやつ時間をお届けします。
(シナモンロールの材料はこちら↓)
外出を控え家にいる時間の多くなった日本や世界の皆様に。
レシピを載せてみました。
シナモンと砂糖をバターであらかじめ混ぜておいたフィリングを使い
アイシング等はかけないこの国のシナモンロールを作りました。
カルダモンが隠し味♪
材料は下に書きました。作り方は動画内で♪
材料 8個分
強力粉 350g
砂糖 50g
塩 小さじ1/3
カルダモン 小さじ1/2
ドライイースト 4g
たまご 1/3個
牛乳 180cc
バター 50g
〈フィリング〉
バター 40g(室温に戻しておく)
砂糖 大さじ2
シナモン 大さじ1
溶き卵 上記の残り(3/2)
甘さ控えめにしてあります。
甘めが好きな方はフィリングのお砂糖を少し多めにして下さい。
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🌿北欧の国ノルウェーの田舎で過ごす何気ない暮らしのvlogです。
いつもご視聴&暖かいコメントありがとうございます♪
特別なことはありませんが、『koseligな時間 (居心地のいい時間) 』を
お届けできたらいいなと思っています。
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Cinnamon roll
350g Wheat flour
50g Sugar
1 /3 teaspoon salt
1/2 teaspoon Cardamom
4g Dry yeast
1/3 egg
180cc Milk
50g butter
〈Filling〉
40g butter (Return to room temperature)
2tablespoons Sugar
1 tablespoon Cinnamon
2/3 Melted egg
Thank you for watching✿
My vlog of living about Norway.
I hope I can give you a “cozy time”.
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