PÃO COM CALABRESA
Ingredientes<br /><br /> 2 colheres de sopa de azeite<br /><br /> 1 unidade de calabresa<br /><br /> 4 unidades de ovos<br /><br /> 1 xícara de óleo<br /><br /> 1 xícara de leite<br /><br /> 2 xícaras de farinha de trigo<br /><br /> 150 gramas de presunto ralado<br /><br /> 150 gramas de muçarela ralada<br /><br /> Azeitona a gosto<br /><br /> Sal a gosto<br /><br /> 1 colher de sopa de fermento em pó<br /><br /> Queijo parmesão a gosto<br /><br /> Orégano a gosto. <br /><br /><br /><br />Como fazer<br /><br />PASSO 1 <br /><br />Em uma frigideira, adicione 2 colheres de sopa de azeite, a calabresa ralada e deixe fritar.<br /><br />PASSO 2 <br /><br />No liquidificador, adicione os ovos, 1 xícara de óleo, o leite e bata por 2 minutos.<br /><br />PASSO 3 <br /><br />Despeje em um recipiente e acrescente a farinha de trigo peneirada. Depois, adicione o presunto ralado, a muçarela ralada, a calabresa e a azeitona. Misture tudo muito bem.<br /><br />PASSO 4 <br /><br />Acrescente o sal, o fermento em pó e misture levemente.<br /><br />PASSO 5 <br /><br />Transfira para uma forma untada e enfarinhada e por cima, adicione o parmesão ralado e o orégano.<br /><br />PASSO 6 <br /><br />Leve para o forno preaquecido a 180 graus por 15 minutos.<br /><br /><br /><br /><br /><br />