二更［学会做个优雅绅士，与美女享受午后时光］

Wayna, 曾就职于悉尼社会福利机构，帮助社会弱势群体，一路从助理做到了区域经理。在国外生活10余年的她，在2014年回国后，因为对英式下午茶怀有一份难以割舍的热爱，她寻遍杭州也没有发现一家像样的Tea House，所以她索性自己张罗开起了英国茶屋，想让更多的中国人品味正宗的英式下午茶，更重要的是希望能够传播high tea 这种生活理念。<br />▲英式下午茶的出现颇有些顺理成章的意味。17世纪，英国人一般只食两餐，而贵族们的晚餐则一直到晚上8点左右才开始。第一位喝下午茶的是公爵夫人Anna Bedford，刚开始她只是想下午喝一杯茶吃一些小点心垫垫肚子，顺便可以和其他公爵夫人们一起分享，其间还可以聊聊天，这种活动在贵族中渐渐流行起来。蓝领们开始效仿，不过他们一般在吧台站着吃，于是才有了现在的High tea。<br />▲英国有句谚语：“钟敲四下,一切为下午茶停下”，可见下午茶在英国人心中不可撼动的神圣地位。无论是简·奥斯汀笔下的《傲慢与偏见》，抑或是英国的童话代表作《爱丽丝梦游仙境》，电影和小说中总有永不停歇的下午茶。从皇室贵族到平民百姓，下午茶俨然成为英国人生活中不可或缺的一部分。<br />▲一壶醇香的伯爵红茶，由淡至浓的三层点心，轻轻俘获你味蕾的同时，也让你卸下一身疲惫。而店内那一套套美轮美奂的骨瓷茶具，无疑为下午茶的品质与格调锦上添花。阳光和煦的午后，精心打扮一番后，邀上三五好友，一起共赴下午茶，细细品味馥郁芳香的红茶和软糯的甜点在舌尖起舞，耳畔还伴着店内古典的乐句，仿似置身于泰晤士河畔，只觉那偷得浮生半日闲的美妙。<br />▲精致的茶具，考究的配件，繁复的礼节。英式下午茶自古有一种庄重的仪式感，这种庄重源自对来客的重视与尊重。Wayna说，她希望自己的茶屋是这样一个地方，能让人们放下手机，抛下WiFi，抛却所有压力和烦恼，自由地与身边的人畅谈。